Habitat hidup teripang adalah di perairan asin pada ke dalaman yang bervariasi, tergantung dari masing-masing jenisnya, bahkan untuk spesies tertentu hanya dapat ditemukan pada kedalaman air laut hingga ratusan meter. Teripang atau yang dalam bahasa China disebut sebagai haishom adalah binatang laut yang menyerupai ulat besar berkutil dan berkulit kasar.
Manfaat Mengkonsumsi Teripang
Haisom banyak digunakan sebagai makanan berkelas dan obat tradisional di Negara-negara Timur Tengah dan Asia. Meskipun rasa asli teripang adalah hambar, namun jaringan kulitnya dapat dengan mudah menyerap rasa dari bumbu yang digunakan untuk memasaknya. Binatang yang kadang juga disebut sebagai gingseng laut ini mempunyai manfaat yang luar biasa bagi kesehatan manusia, bahkan dapat mencegah kanker. Beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari mengkonsumsi haisom antara lain
Mencegah Kanker
Mengkonsumsi teripang dapat membantu mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanker. Hal ini karena teripang mengandung senyawa yang dikenal sebagai glikosida triterpen dalam jumlah yang cukup tinggi senyawa ini bermanfaat bagi tubuh sebagai antitumor.
Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Cina yang diterbitkan pada bulan Agustus 2005 dengan judul " Cancer Biology & Therapy," haisom juga mengandung senyawa yang dikenal sebagai E philinopside, atau PE. PE sendiri dapat menghambat pembentukan pembuluh darah yang memasok nutrisi kepada tumor. Dengan demikian akan menekan pertumbuhan dan proliferasi tumor dalam tubuh Anda.
Sebagai antikoagulan
Pembekuan darah membantu mencegah perdarahan yang berlebihan saat Anda terluka. Namun, pembekuan juga dapat terbentuk di dalam pembuluh darah Anda bahkan ketika Anda tidak memiliki cedera fisik yang jelas sekalipun. Kondisi ini akan dapat menyebabkan sebuah kondisi fatal bagi tubuh Anda seperti emboli paru –paru dimana gumpalan darah menumpuk pada paru-paru yang akan menghambat aliran darah. Haisom mengandung senyawa yang dikenal sebagai kondroitin sulfat. Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Brasil yang diterbitkan pada bulan September 1996 di "Journal of Biological Chemistry" menemukan bahwa kondroitin sulfat dapat
berfungsi sebagai antikoagulan.
Anti-inflamasi
Teripang juga memiliki efek anti-inflamasi yang kuat, yang dapat membantu mengurangi rasa sakit pada pasien dengan kondisi seperti arthritis. Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan Malaysia yang diterbitkan pada bulan Oktober 2011 di "Marine Medicine" menemukan bahwa suplemen teripang mengurangi peradangan pada tikus jantan dan betina. Hewan laut ini mengandung senyawa seperti mucopolysaccharides, chondroitin dan glukosamin, yang dapat membantu meringankan gangguan arthritis. Senyawa-senyawa tersebut membantu dalam pengaturan keseimbangan lipid tertentu yang dikenal sebagai prostaglandin. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2008 dalam "American College of Rheumatology."Pasien dengan rheumatoid arthritis biasanya memiliki tingkat konsentrasi tinggi pada prostaglandin tertentu.
Penyembuhan Luka
Mengkonsumsi teripang atau ekstrak teripang juga dapat mempercepat penyembuhan luka, karena teripang mampu berfungsi dalam pembentukan jaringan baru dalam waktu singkat . Hal ini mungkin disebabkan oleh karakter haisom yang mempunyai zat tertentu yang dapat dengan cepat meregenerasi jaringan tubuhnya yang rusak karena terluka. Hal tersebut dikemukakan oleh "Marine Drugs" dalam sebuah Studi yang dilakukan pada bulan Oktober 2011, kemampuan haisom dalam meregenerasi tubuhnya yang rusak, karena binatang ini mengandung asam lemak tertentu, seperti misalnya asam arakidonat.
Demikian beberapa manfaat mengkonsumsi teripang bagi tubuh, meskipun binatang vertebrata laut ini tergolong makanan laut dengan harga yang cukup mahal namun manfaat yang diperoleh dari mengkonsumsinya cukup sebanding dengan harganya.
إرسال تعليق