Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh

 Jika Anda seorang penggemar bawang putih, ada kabar baik untuk Anda  dan otak Anda, meskipun mempunyai rasa pedas getir dan memiliki bau yang menyengat tanaman ini ternyata memiliki manfaat yang sangat luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Bawang putih mudah di dapat dan sangat akrab dengan kehidupan kita karena sering digunakan sebagai bumbu dapur. Anda dapat mengkonsumsinya secara langsung atau dapat juga digunakan sebagai lalapan sebagai pelengkap menu makan Anda untuk mengurangi rasa getirnya.

 

Manfaat Bawang Putih

Bawang putih, juga dikenal sebagai Allium sativum. Telah digunakan sebagai bumbu masak dan dikonsumsi untuk tujuan pengobatan selama ribuan tahun. Meskipun Anda bisa mendapatkan manfaat bawang putih melalui penggunaan bawang putih segar, manfaat yang sama juga terkandung dalam ekstrak bawang putih bubuk. Bawang putih juga dapat diekstrak untuk diambil minyaknya, minyak bawang putih disebut Macerate yang diekstrak dari bawang putih yang sudah tua.

Diantara manfaat bawang putih adalah dapat digunakan sebagai makanan penambah stamina, penghilang bau vagina dan lain sebagainya. Selain itu ternyata bawang putih juga sangat bermanfaat untuk otak.

Bawang putih digunakan sebagai bumbu yang digunakan hampir di setiap makanan dan masakan Indonesia. Sebelum dipakai sebagai bumbu, bawang putih dihancurkan dengan ditekan dengan sisi pisau (dikeprek) sebelum dirajang halus dan ditumis di penggorengan dengan sedikit minyak goreng.

Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan

Bawang putih biasanya digunakan untuk bumbu masak dengan cara dihaluskan dengan berbagai jenis bahan bumbu yang lain.Dan juga dapat digunakan sebagai obat penyakit kutil,caranya : keprek bawang putih ( jangan sampai halus ) lalu tempelkan pada kutil dan ikat yang kuat dengan kain atau plester tunggu sampai 30 menit,jangan terlalu banyak bergerak,maka kulit akan panas dan kutil akan menghitam.Besoknya anda terbebas dari kutil. Bawang putih mempunyai khasiat sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia. Berikut ini berbagai macam manfaat bawang putih bagi kesehatan tubuh

Melindungi Otak Dari Serangan Kanker

Senyawa A ditemukan dalam bawang putih dan dikenal sebagai Dilly Trisulfide atau DATS zat inilah yang diperkirakan memainkan peran penting dalam mengurangi pertumbuhan tumor pada pasien dengan glioblastoma, yang merupakan tumor paling mematikan dari kasus tumor otak. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Journal of Neuro-Oncology" pada bulan Agustus 2013 mencatat bahwa sebuah penelitian terkait dengan DATS jelas menunjukkan bahwa DATS dapat digunakan sebagai agen efektif dalam terapi untuk mencegah perkembangan tumor dan menginduksi apoptosis pada kematian sel pada kasus glioblastoma manusia aktif, tanpa merusak fungsi hati.

Meningkatkan Kinerja Memori dan Belajar

Seiring dengan pertambahan usia, perubahan memori dan kognitif seseorang dapat terjadi. Bagian otak yang terkait dengan belajar, memori, perencanaan dan fungsi kognitif lainnya dapat menyusut saat usia bertambah semakin tua . Selain itu, dengan bertambahnya usia juga berdampak pada penurunan aliran darah ke otak karena penyempitan arteri, kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas yang terjadi pada sel-sel dapat meningkatkan peradangan pada otak dan semua yang mempengaruhi fungsi kognitif. Bawang putih yang memiliki sifat anti peradangan bermanfaat bagi kesehatan otak Anda. Sebuah artikel yang diterbitkan dalam "The American Society for Nutritional Sciences" pada tahun 2001 mencatat bahwa ekstrak bawang putih tua, yang dikenal sebagai AGE, mungkin memiliki peran dalam melindungi otak terhadap kehilangan fungsi otak, seperti ditunjukkan oleh kemampuannya untuk meningkatkan memori, fungsi kognitif dan umur panjang.

Memperlancar Aliran darah

Gumpalan darah adalah massa yang berkembang ketika darah cair mengeras dan menjadi padat. Penumpukan kolesterol dapat mempersempit arteri, yang dapat mengubah atau memperlambat aliran darah yang disebabkan oleh deposit kolesterol yang menggumpal dan berada dalam aliran darah, hal tersebut termasuk dalam bekuan darah . Bekuan darah dapat memblokir arteri atau vena di dalam hati, yang dapat mempengaruhi leher atau otak dan mengakibatkan stroke. Bawang putih adalah pengencer darah yang efektif, serupa dengan cara kerja aspirin, dan dapat membantu menstabilkan aliran darah tubuh Anda.

Mencegah Penyakit Alzheimer

Penyakit Alzheimer terjadi ketika neuron otak mati. Ketika kondisi tersebut terjadi, maka akan menyebabkan seseorang akan mengalami masalah kognitif, seperti kehilangan memori, dan mengalami kesulitan berbicara, membuat keputusan, mengenali keluarga, teman-teman dan orang-orang di sekitarnya. Sebuah tulisan yang diterbitkan dalam "The Journal of Nutrition, Health and Aging" pada bulan November-Desember 2005 memuat tentang bukti kuat tentang efek kesehatan yang cukup signifikan, terkait dengan penggunaan ekstrak bawang putih untuk fase usia neuronal fisiologi dan fungsi otak. Bukti tersebut mendukung potensi bawang putih sebagai pengobatan alternatif untuk penyakit Alzheimer, meskipun studi tambahan pada manusia perlu ditingkatkan.

Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Otak Dan Mencegah Alzheimer

Demikianlah beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan otak, Anda dapat mengambil manfaat bawang putih dengan cara mengkonsumsinya baik dikonsumsi secara langsung atau jika Anda tidak familier dengan aroma dan rasanya, Anda dapat mengkonsumsi bawang putih dalam bentuk kapsul yang sudah banyak tersedia di toko-toko obat.

Alam sudah banyak menyediakan berbagai macam tanaman dengan menfaat yang berbeda bagi tubuh Anda. Jika kita dapat berlaku arif terhadap alam ini, dengan memanfaatkannya sebaik mungkin maka berjuta-juta manfaat akan kita dapatkan. Hidup bersama alam dan menjauhi makanan yang banyak mengandung bahan kimia akan membuat kita hidup lebih baik dan lebih sehat. Yang harus kita lakukan adalah meyakini bahwa alam ini diciptakan oleh Allah untuk makhlukNya di muka bumi salah satunya untuk manusia, jauh lebih penting dari itu semua adalah sejauh mana kita dapat bersyukur terhadap semua nikmatNya. “Jika kita mau bersyukur dalam segala aspeknya maka Dia akan menambah nikmaNya, namun jika kita berlaku ceroboh dengan mengkhinati penciptaNya dan tidak berdamai dengan ciptaaNya maka tunggulah adzabNya.