Buah ini mempunyai tampilan yang cukup eksotis dengan warna pink dan
memiliki kelopak buah yang menempel pada permukaan kulit layaknya sisik
Naga pada cerita-cerita mitos tentang seekor naga. Buah ini tergolong
baru di Indonesia jika dibandingkan dengan buah-buah lain yang sudah terkenal sebelumnya seperti misalnya anggur, pir, apel dan lain sebagainya.
memiliki kelopak buah yang menempel pada permukaan kulit layaknya sisik
Naga pada cerita-cerita mitos tentang seekor naga. Buah ini tergolong
baru di Indonesia jika dibandingkan dengan buah-buah lain yang sudah terkenal sebelumnya seperti misalnya anggur, pir, apel dan lain sebagainya.
Tanaman ini juga sudah banyak dibudidayakan oleh masyarakat kita, baik yang dibudidayakan secara intensif maupun yang hanya sekedar dijadikan sebagai tanaman hias di halaman. Untuk mendapatkannya juga cukup mudah, Anda dapat membelinya di pasar tradisional, pedagang buah di pinggir-pinggir jalan hingga super market dengan harga yang cukup terjangkau. Tanaman yang tergolong dalam tanaman kaktus ini ternyata juga memiliki segudang kandungan nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia.
Buah naga harus dibelah hingga daging buahnya terlihat ketika akan dikonsumsi. Tekstur buahnya sering disamakan dengan buah kiwi karena bijinya yang hitam dan renyah. Daging buahnya terasa agak manis ketika dimakan dan memiliki kandungan kalori yang rendah.
Biji buah naga memiliki rasa pedas serta kaya akan lipid serta dimakan bersama dengan daging buahnya, namun bijinya harus dikunyah karena sulit dicerna oleh tubuh. Selain dimakan langsung, buah naga juga dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan dan minuman seperti sup, salad, keripik, agar-agar, jus buah, bubur mutiara, dan sebagainya.
Buah naga harus dibelah hingga daging buahnya terlihat ketika akan dikonsumsi. Tekstur buahnya sering disamakan dengan buah kiwi karena bijinya yang hitam dan renyah. Daging buahnya terasa agak manis ketika dimakan dan memiliki kandungan kalori yang rendah.
Biji buah naga memiliki rasa pedas serta kaya akan lipid serta dimakan bersama dengan daging buahnya, namun bijinya harus dikunyah karena sulit dicerna oleh tubuh. Selain dimakan langsung, buah naga juga dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan dan minuman seperti sup, salad, keripik, agar-agar, jus buah, bubur mutiara, dan sebagainya.
Manfaat buah naga bagi kesehatan
Buah yang berwarna merah memiliki banyak manfaat untuk membantu mengatasi dan membantu menyembuhkan berbagai penyakit. Mulai dari batang buah naga, daging buah naga, sampai dengan kulit buah naga juga memiliki banyak kandungan vitamin dan zat yang sangat bermanfaat. Dokter juga sangat merekomendasikan buah naga merah, sebagai buah konsumsi yang bisa di gunakan untuk terapi dalam penyembuhan suatu penyakit.
Baik dikonsumsi sebagai makanan diet
Buah ini termasuk buah dengan kandungan nutrisi rendah kalori dan cukup baik untuk dikonsumsi bagi Anda yang sedang melakukan diet rendah kalori. Satu buah naga kecil, dengan berat 198 gram hanya memiliki 60 kalori. Dengan hanya 0,3 kalori per gram, buah naga memiliki kepadatan energi yang sangat rendah, yang berarti memiliki kalori sangat sedikit dibandingkan dengan ukuran porsi nya. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika mengatakan, melakukan diet dengan makanan rendah energi padat dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan akan membuat Anda lebih mudah untuk menjaga berat badan yang lebih ideal dan sehat.
Mengandung banyak Karbohidrat sehat, Protein dan Lemak
Sebagian besar kalori dalam buah ini berasal dari kandungan karbohidrat yang terdapat di dalamnya, buah ini juga memiliki sejumlah kecil lemak dan protein. Satu buah naga kecil mengandung 14 gram karbohidrat, 1 gram serat, 2 gram protein dan 0,4 gram lemak. Kelebihan karbohidrat kurang baik untuk berat badan yang ideal karena menyebabkan kenaikan berat badan, meskipun hal ini tidak berlaku buat buah naga.
Ketika Anda berkeinginan memenuhi kebutuhan karbohidrat untuk tubuh Anda, Anda harus memastikan bahwa karbohidrat yang Anda konsumsi adalah karbohidrat yang sehat, yang belum diproses, alami dan kaya nutrisi, dan Anda dapat mendapatkannya dari buah naga, sehingga Anda akan memperoleh manfaat kesehatan dari buah ini. Makan terlalu banyak karbohidrat yang tidak sehat, seperti yang ditemukan dalam makanan yang diproses seperti roti putih dan kentang goreng, dapat menyebabkan penambahan berat badan dan risiko peningkatan penyakit jantung.
Kaya Vitamin C
Buah naga merupakan sumber vitamin C yang cukup bagus bagi tubuh Anda,kandungan vitamin C yang terdapat di dalamnya mampu memenuhi 15 persen dari nilai harian kebutuhan Anda terhadap vitamin C, dan Anda dapat memperolehnya dari buah naga dengan ukuran buah kecil. Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air yang Anda butuhkan untuk membuat kolagen, asam amino L-karnitin dan neurotransmitter. Hal ini juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh Anda dari kerusakan oksidatif oleh radikal bebas, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Vitamin C juga telah terbukti untuk regenerasi antioksidan lain dalam tubuh Anda, seperti vitamin E.
Baik untuk Tulang dan Darah
Dengan kalsium dan zat besi yang terkandung di dalamnya, buah ini juga baik untuk kesehatan tulang dan darah. Organisasi Pangan dan Pertanian PBB menyebut buah naga adalah merupakan buah dengan "nilai gizi yang tinggi" karena kandungan kalsium yang terkandung di dalamnya. Satu buah kecil buah naga mampu memenuhi 1 persen dari nilai harian kebutuhan Anda terhadap kalsium.
Buah yang memiliki bentuk seperti naga ini juga merupakan sumber zat besi yang sangat diperlukan oleh tubuh Anda. Selain mampu meningkatkan kesehatan tulang Anda, kalsium juga sangat diperlukan untuk fungsi otot yang lebih optimal juga transmisi syaraf. Zat Besi yang terkandung di dalamnya juga diperlukan untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kandungan vitamin C buah ini akan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi yang terkandung dalam makanan yang Anda konsumsi.
Demikianlah beberapa manfaat buah naga bagi kesehatan tubuh Anda. Anda dapat memperoleh buah naga dengan cara membeli atau menanamnya di pekarangan rumah Anda. Buah ini cukup mudah tumbuh di lingkungan kita yang beriklim tropis.
Posting Komentar