Pertanyaan: Saya didiagnosis oleh dokter dengan kadar asam urat tinggi, kolesterol, batu ginjal dan kadar gula yang tinggi dengan 30 poin. Dengan cara apa saya dapat menurunkan kadar kolesterol, serta sayuran dan non syuran apa saja yang dapat saya konsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol, asam urat, kadar gula dan menghindari batu ginjal?

Kekhawatiran Anda adalah sangat masuk akal. Namun jangan terbawa dengan kekhawatiran Anda karena jika Anda mau merubah pola makan dan gaya hidup maka Anda akan dapat menurunkan kadar kolesteol, gula darah dan asam urat serta menurunkan tingkat resiko dari komplikasi penyakit-penyakit ini.

Tingginya kadar asam urat dalam tubuh dapat menyebabkan kondisi yang disebut hiperurisemia. Dalam kondisi seperti ini; Anda mungkin rentan terhadap perkembangan gout karena mekanisme tubuh Anda akan membentuk kristal yang dapat menumpuk di persendian. Solusinya, Anda dapat mengkonsumsi bahan makanan rendah purin untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Kadar asam urat yang tinggi di dalam urin, dapat mengkristal dan akhirnya membentuk batu ginjal. Batu ginjal terbentuk dari kalsium fosfat, kalsium oksalat dan struvite yang akhirnya akan membentuk kristal dan tumbuh menjadi batu ginjal.

Kolesterol tinggi dan trigliserida tinggi dalam darah memiliki hubungan dengan kadar gula darah tinggi. Makanan rendah gizi dan rendah protein juga rendah serat dapat menyebabkan diabetes.

Pola makan untuk menurunkan kadar kolesterol, gula darah, asam urat dan menghindari batu ginjal


Perubahan pola makan akan membantu meringankan asam urat, mnurunkan kadar kolesterol, batu ginjal dan diabetes. Berikut ini tips pola makan yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi masalah kesehatan ini:

Baca juga: Menurunkan Kolesterol Dengan Perubahan Gaya Hidup Dan Pola Makan

  • Menjaga berat badan ideal. Hal ini penting untuk menjaga kadar kolesterol dan gula darah secara optimal. Jika Anda mengurangi berat badan Anda hingga mencapai berat badan yang ideal, maka akan dapat membantu dalam menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.

  • Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran. Buah-buahan dan sayuran memiliki nutrisi yang sangat penting bagi tubuh serta mengandung phytochemical yang dapat membantu dalam menurunkan kolesterol, disamping itu buah dan sayuran memiliki aktivitas antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel-sel tubuh akibat oksidasi. Hindari mengkonsumsi kentang dan pisang juga makanan dengan kandungan pati tinggi karena dapat meningkatkan kadar glukosa darah. Beberapa jenis sayuran juga mengandung banyak oksalat yang dapat menyebabkan batu ginjal seperti buncis, bit, wortel, seledri, terung, daun bawang, okra, peterseli, paprika, kentang, ubi jalar, zucchini dan sayuran hijau seperti bayam serta kangkung. Konsultasikan pada dokter untuk mendapatkan informasi lain tentang bahan makanan dengan kandungan oksalat yang tinggi. Anda dapat mengurangi mengkonsumsi bahan-bahan makanan tersebut untuk mengurangi pembentukan batu di dalam ginjal. Sayuran hijau dan buah-buahan serta jus buah segar yang rendah purin juga dapat membantu untuk mengurangi kadar asam urat.

  • Pilihlah bahan makanan dengan kandungan lemak tak jenuh. Kurangi mengkonsumsi keju, susu tinggi lemak mengandung kadar kolesterol tinggi. Hindari mengkonsumsi lemak terhidrogenasi, kue, cookies, makanan yang digoreng dan margarin karena jenis-jenis makanan ini kaya akan lemak trans. Lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol. Daging sapi, daging, daging babi, dan domba juga kaya purin; ini dapat meningkatkan kadar asam urat. Diet rendah protein hewani sangat penting untuk menurunkan pembentukan asam urat. Anda dapat memilih minyak nabati yang mengandung lemak tak jenuh serta lemak esensial. Lemak omega 3 mengandung eicosa asam pentanoic (EPA) yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan asam urat dan meningkatkan kadar glukosa darah. Batasi asupan seafood karena memiliki kandungan purin yang tinggi.

  • Kurangi asupan produk susu karena memiliki kandungan kalsium yang tinggi dan dapat meningkatkan kerentanan terhadap pembentukan batu ginjal.

  • Pilihlah makanan tinggi serat seperti barley dan beras merah. Makanan ini sangat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan tidak meningkatkan kadar gula darah secara drastis. Serat juga dapat mengikat kalsium dan dapat membantu dalam mengurangi pembentukan batu kalsium. Serat juga penting untuk menekan terbentuknya batu ginjal.


 

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama